これまでの学習をもとに、時代のうつりかわりとともに進化してきたたこ焼きが、これからどのような進化をしていくのかについて考え、「未来に残るこだわりのたこ焼き」コンテストを開催しました。

生地や出汁、具材、ソース、焼き方など、こだわりのたこ焼きを作って保護者の方に試食していただき、「歴史を感じられるか」「多くの人に親しまれるか」「実際のたこ焼きとこだわりの思いがつながっているか」の３つの視点で投票していただきました。

いつか皆さんの考えたたこ焼きが大阪の定番の名物になるといいですね！